Hora do almoço: Saia da rotina!

Quer uma dica para sair da rotina na hora do almoço?

Segue uma deliciosa e fácil de fazer.

Você também poderá utilizar esta receita para uma ocasião especial... O que acha?!?

Macarrão aos Queijos

Ingredientes:

Massa: 1 embalagem de Tagliarini Sadia

Molho:

2 colheres de sopa de margarina

1 colher de sopa de Farinha de Trigo

2 xícaras de chá de Leite
1 xícara de chá de Queijo Parmesão ralado
1 xícara de chá de Queijo Gruyére ralado
1 xícara de chá de Queijo Provolone ralado
1 xícara de chá de Creme de leite fresco
Sal a gosto
Pimenta-do-reino preta moída na hora a gosto
Noz-moscada a gosto moída na hora

Modo de preparo:

Massa: Cozinhe a massa em 4 litros de água fervente e salgada por 2 minutos, para que fique em ponto al dente.

Molho: Aqueça a margarina e doure a farinha de trigo. Acrescente o leite aos poucos, mexendo continuamente. Deixe engrossar ligeiramente, misture os queijos ralados e por último, adicione o creme de leite fresco.

Mexa bem, tempere com sal, pimenta e noz moscada.

Cubra com o molho e sirva em seguida.

Fonte: Sadia Receitas